ماذا يوجد بداخل سنام الإبل وما هي فوائده للإنسان؟

هيومن فويس

ماذا يوجد بداخل سنام الإبل وما هي فوائده للإنسان؟

أي طفل يسأل والديه عن حدبات الجمل الغريبة حصل على إجابة مفادها أن “التلال” الضخمة على ظهر الحيوان تحتوي على كمية من السوائل. يبدو كل شيء منطقيًا ، فالجمل يعيش في الصحراء.

في الواقع ، تعيش الإبل في ظروف نقص حاد ليس فقط في الماء ، ولكن أيضًا في الغذاء. عندما تجد الحيوانات كليهما ، فإنها تستهلك الكثير من السعرات الحرارية والماء.

كل الطاقة الزائدة تذهب إلى الدهون ، أي الى السنام! هذا صحيح ، سنام الجمل مخزن الدهون! عندما “يفرغ” الحدبة ، فإنها تقع على جانب واحد. يُعتقد أنه مع وجود سنام “ممتلئ” ، يمكن للجمل أن يبقى بدون طعام لمدة تصل إلى أربعة أو حتى خمسة أشهر. وفق المكتبة العربية- الروسية.

بالطبع ، العديد من الحيوانات تتراكم فيها الدهون لتتكيف مع الظروف القاسية للعالم من حولها ، لكن الجمل فقط هو الذي يكتسب الكيلوجرامات بهذه الطريقة الغريبة.

يقترح العلماء أن هذا يرجع إلى التركيب التشريحي للحيوان. للاستلقاء على الرمال الساخنة ، تمتلك الإبل مسامير سميكة خاصة على بطونها ، والتي ربما تمنع تراكم الدهون حول الجسم ، مثل جميع الحيوانات الأخرى. نظرية أخرى هي أن الحدب تجعل الإبل أطول و “أضيق” ، مما يسمح للحيوان بتجنب ضربة الشمس والحروق.

ومع ذلك ، قررت الطبيعة أن الحدبات وحدها لن تكون كافية للإبل. على سبيل المثال ، يمكن أن تشرب الجمال ما يصل إلى 114 لترًا في المرة الواحدة ، ويكون برازها جافًا تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للإبل أن تحبس الرطوبة من الهواء الذي تتنفسه.

مكوّنات سنام الجمل

لا يمتلئ سنام الجمل بالماء خلافاً لما يعتقده الكثير من الناس، وإنما هو عبارة عن أكوام من الدهون، تتيح له إمكانية التنقل في الصحراء لأيام طويلة دون التوقف لتناول الطعام.

ويمكن للجمل حمل كمية تصل إلى نحو 36كغ من الدهون على ظهره داخل السنام، ومن الجدير بالذكر أن الجمال الصغيرة لا تبدأ بتكوين السنام حتى تبدأ بتناول الطعام الصلب.

حيث يولد الصغار دونه، لكنهم يمتلكون قمماً صغيرة من الجلد، تعلوها خصل من الشعر المجعد تدل على الموقع الذي سيتم فيه تشكّل السنام.

فوائد السنام

تخزين الطعام يتكيّف الجمل للعيش في الظروف الصحراوية عن طريق قدرته على تحمل نقص البروتين، وتناول أجزاء من النباتات تتجنبها الحيوانات الأخرى؛ مثل الشوك، والأوراق الجافة، والرُّغل، وعند وفرة الطعام فإن الجمل يأكل بشكل كبير لتخزين الدهون في ظهره وتكوين السنام.[

عندما يبدأ الجمل باستهلاك الطعام المخزّن في السنام، والذي يشكّل مصدراً احتياطياً له لوقت الحاجة، فإن السنام يبدأ بالتقلّص، ثم يسقط على أحد الجانبين، ويؤدي تناول الطّعام بعد ذلك، والحصول على النوم الكافي إلى عودة السنام مرة أخرى إلى وضعه الرأسي على ظهر الجمل

عزل الجسم

يساعد السنام كذلك على عزل الجمل عن أشعة الشمس الحارقة؛ والتي تشع من الأعلى، وذلك بواسطة الأنسجة الدهنية الموجودة فيه؛ لأن الدهون توصل الحرارة بشكل أبطأ من الماء.

كما أن تدفق الدم يكون قليلاً فيها؛ لأنها لا تحتاج إلى الأكسجين، ويمتلك الجمل العربي كذلك فرواً سميكاً على ظهره، ويكون هذا الفرو أقل سمكاً في الأماكن الأخرى من الجسم، وهو الأمر الذي يساعد أيضاً على العزل من حرارة الشمس، وفي المقابل يساعد الفرو الرقيق على فقد الحرارة من أجزاء الجسم الأخرى، وفق موقع موضوع.

تنظيم درجة حرارة الجسم يلعب سنام الجمل أيضاً دوراً مهماً في تنظيم درجة حرارة الجسم، وهو أمر يعد مهماً وضرورياً في الصحراء حيث درجات الحرارة المرتفعة جداً خلال النهار، والتي تنخفض بشكل حاد خلال الليل.

حيث يساعد تركيز الأنسجة الدهنية في السنام على الظهر على تقليل العزل الحراري في بقية الجسم -حيث تقل الدهون هناك- أثناء النهار وارتفاع درجات الحرارة.

مما يؤدي بالتالي إلى رفع درجة حرارة جسمه، وعند انخفاض درجات الحرارة في الليل تتتشر هذه الحرارة الفائضة أو تتوزع إلى كامل الجسم لتدفئته في الليل البارد.

تكيّف الجمل للعيش في الصحراء

تحمل الجفاف يساعد الشكل البيضاوي الفريد لخلايا الدم الحمراء في الجمل على شرب كميات كبيرة من الماء والتي قد تصل إلى نحو 113لتراً في المرة الواحدة.

حيث تعد هذه الخلايا أكثر مرونة، ولها قدرة كبيرة على التمدد، كما يمكن لها تغيير شكلها بسهولة، حيث يمكن لها الانتفاخ ليصل حجمها إلى ضعف حجمها الابتدائي بعد شرب الجمل للماء.

ويسمح هذا الشكل كذلك للدم بالتدفق بسهولة أثناء شح المياه، وهو الأمر الشائع في الصحراء، مما يفسّر سبب قضاء الجمل لأسبوع كامل تقريباً دون شرب الماء.

فوائد سنام الجمل للانسان

ظهر فوائد سنام الإبل في الشعر من حيث زيادة كثافته ولمعانه وتقليل تساقطه ، بالإضافة إلى هذه الفوائد ، يمكن أن يساعد سنام الإبل في حالات الصلع والتبييض المبكر ، و يمكن تغذية الشعر من الأطراف المتكسرة و مدهون بالإضافة إلى توفير مظهر قوي وصحي.

علاج البواسير بالزيت على سنام الجمل يمكن أن يخفف من الآلام التي تسببها البواسير بل ويزيد من تأثيره للتخلص من مشاكلهم تماما.

يمكن استخدام دهن سنام الجمل مع إضافة الشوكولاتة لعلاج الضعف وزيادة الوزن ، بالاضافة الى مزج دهن سنام الإبل مع بذور الكتان او الكسرات و تناولها مرة واحدة في اليوم لعمل خليط يساهم في زيادة الوزن.

كما أنه يساهم في علاج الجلد حيث أنه يساعد على زيادة رطوبة الجلد و التخلص من بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية كما أنه معروف بقدرته على الشد و تخفيف مشكلة ترهل الجلد الناجم عن فقدان الوزن المفاجئ.

وكذلك تخفيف تشقق وجفاف القدمين ، تحمي الكعبين وحدام الإبل الجلد ، وتساعد على علاج حب الشباب و حب الشباب و تضخم المسام لاستعادة إشراقها و نعومتها.

يمكن اعتبار المكونات الموجودة في سنام الإبل علاجات طبيعية تساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال وصعوبة الهضم.

يتم استخدام شحم سنام الجمل في العديد من المطابخ سواء العربية او الاجنبية لما له من فوائد عديدة كما و يتم بيعه و تداوله في العديد من الاماكن و بعضها موجود في متجر بقالة عضوية شهير في لوس أنجلوس.

المصادر: وكالات ووسائل إعلام